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东莞市齐协微波设备有限公司
联系人:朱明阳 先生 (销售部经理) |
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电 话:0769-81887009 13450292607 |
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手 机:13450292607  |
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瓜子花生烘烤熟化机,土特产加热烘烤机 |
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- 发布时间:2025年05月14日
- 有 效 期:2025年11月13日
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微波应用技术广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗、槟榔等农产品的加工。与传统制作方式相比,微波加工的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观,且具有杀虫灭菌作用。
物料在微波电磁场的直接作用下,均匀加热,无需经过热传导,是一种卫生、高效,膨化效果好的工艺,同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。
微波的加工特点——能量转换效率高,加热速度快。微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。在微波烘烤的同时,伴随杀菌效应。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能*大限度的保持其营养成分。设备大小可根据用户产品产量来设计制造。 |
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东莞市齐协微波设备有限公司 |
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